Resimli Börek Tarifi, Resimli Anlatım, Çıtır Börek Nasıl Yapılır, Kolay Rulo Börek Tarifi, Kıtır Kıtır Börek Nasıl Yapılır, Kolay Çıtır Rulo Börek Tarifi ve nefis börek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde..
Malzemeler:
- Hazır yufka
- Lor peyniri
- Maydanoz
- Tuz
Sos İçin;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
Yapılışı:
- Yufkalar 8 eşit üçgen parçaya bölünür.
- Maydanoz ince kıyılır ve lor ile karıştırılır. Tuz eklenir.
- Çukur bir kapta sos malzemeleri karıştırılır.
- Bir üçgen yufka serilir.
- Üzerine fırça ile sos sürülür.
- Geniş kısmına peynirli harç koyulur.
- Yanlardan kapatılarak çok sıkı olmayacak şekilde rulo sarılır. Resimli anlatımı var!
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine kaldıysa sos yoksa yumurta sarısı sürülür.
- Dilerseniz çörekotu, susam serpebilirsiniz.
- 175-180 derece önceden ısınmış fırında altı üstü kızaran kadar pişirilir. 20-30 dakika.. Kontrol edin yanmasın =)
- Fırından çıkardığımız nefis çıtır böreklerin üzerine nemli bir bez örterek 15 dakik bekletiyoruz.
- Vee afiyetle çıtır çıtır yiyoruz.
- Soğuduktan sonra da çok güzel oluyor.
Resimli Anlatımlı Çıtır Börek Tarifi;
Afiyet olsun..
Etiketler: BÖREK TARİFLERİ, BÖREKLER, Çıtır Börek Nasıl Yapılır, HAMUR İŞLERİ, Kıtır Kıtır Börek Nasıl Yapılır, Kolay Çıtır Rulo Börek Tarifi, resimli anlatım, Resimli Börek Tarifi
