EV YAPIMI BİBER SALÇASI TARİFİ

Kırmızı Biber Salçası Nasıl Yapılır?,Biber Salçası Tarifi Oktay Usta,Kırmızı Biber Salçası Tarifi,Biber Salçasi Tarifleri,Biber Salçası Yapımı,Biber Salçası Nasıl Yapılır?,Biber Salçası Yemek,Ev Yapımı Biber Salçası Tarifi...
EV YAPIMI BİBER SALÇASI TARİFİ

Evet hanımlar kış geliyor bu vesileyle kışlıkları hazırlama vakti geldi.Kahvaltılık için biber ve dometes karışımından yapılan salça en mükemmelidir,bayılırım kahvaltılarda bu lezzete,zaten tarifinide herkes bilmez köylerde yaşlı teyzelerimizden öğrendik ve altını çizerek söylüyorum marketlerde de satılmaz,genelde herkes dometes salçası yada biber salçası yapar,merak etmeyin karışık salça tarifinide paylaşacağım ama aradaki farkı anlamanız için önce biber salçası ve domates salçası tarifini paylaşacağım."Salça yapımı zor valla,marketlerde de envayi çeşit salça satılıyor nasılsa" dediğinizi duyar gibiyim...Evet salça marketlerde de var ama itiraf edin ki,kendi ev yapımı salçanız gibi olmuyor,nerede,ne koşullarda yapıldığını bilmediğiniz içinde katkı maddesi olan bir salça kullanmaktansa evde hijyenik şartlarını bildiğiniz gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz salçayı kullanmak çok daha güzel ve sağlıklı oluyor.
Güzel demişken burada ki en önemli faktör tabiki LEZZET,Allahınızı severseniz söyleyin market salçasının lezzeti ev yapımı salçanın lezzitiyle aynı mı?..Kıyaslanamaz bile!.."ama ben hiç yapmadım nasıl olur ki,becerebilirmiyim" falan demeyin,bir yerden başlamak gerek,salça dediğimiz şey her sene yaptığımızda daha bi lezzetli olan,her sene dala leziz bir lezzeti yakaladığımız bir tattır.Bu yüzden korkulacak bir şey yok siz yeterki bir yerden başlayın,hadi ilk salçanı benim tarifimle yap,emin ol pişman olmayacaksın!..


Biber Salçası İçin Malzemeler:

Biber Salçasının Yapımı:

Afiyet olsun :)

Etiketler: , , , , ,