NEFİS PONÇİK TARİFİ

Ponçik Nasıl Yapılır?,Ponçik Tarifi Oktay Usta,Ponçik Poğaça Tarifi,Ponçik Tarifi Resimli,Ponçik Nedir?Ponçik Tarifi Arda,Marmelatlı-Reçelli Ponçik Tarifi,Nefis Yemek Tarifleri...
PONÇİK NASIL YAPILIR?

Ön aya için Malzemeler:


Ponçik İçin Malzemeler:
Ponçik Yapılışı:

- Ön maya için olan malzemeleri karıştırın ve streçleyip 10-15 dakika mayalandırın.

- Margarini eritin, sıvıyağla karıştırın. Ardından yumurtayı bir kasede çırpın ve yağı yavaşça yumurtaya yedirin.

- 4 su bardağı un, margarinli yumurta ve ön mayayı birleştirip yoğurun.

- Streçleyip 1 saat mayalandırın.
- Sürenin sonunda hamuru tekrar yoğurup, gazını alın. Hamuru eşit iki parçaya bölün. Bir tanesini tezgahın üzerinde yuvarlak olacak şekilde açın ve 8 eşit üçgen elde edin.

- Bir tane üçgeni önünüze alın ve içerisine marmelat yerleştirip, kenarlardan kapatarak sarın.

- Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkan ponçikler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet Olsun :)

Etiketler: , , , , , , ,